A Magyar Haltani Társaság honlapján rendezett közönségszavazás eredményeként 2020-ban a Süllő viselheti az Év Hala címet.
A Magyar Haltani Társaság 2010 óta hagyományosan minden ősszel meghirdeti az Év hala versenyt, melyre a korábbi évek szokása alapján ezúttal is három halfajt – csuka, német bucó, süllő – javasolt.
A voksok legnagyobb részét a süllő kapta (44%), második helyen a csuka végzett (38%), a fokozott védelmet élvező német bucó pedig harmadik lett (18%).
A süllő nagyra növő, megnyúlt testű, oldalról enyhén lapított halunk. A horgászok körében a legnemesebb ragadozóként ismert, húsa szálkamentes, kiváló minőségű, a halgasztronómia egyik legkedveltebb alapanyaga.
A Magyar Haltani Társaság oldalán megtekinthetők az előző évek nyertesei is az érintett fajok bemutatásával együtt.
Forrás:
Az év hala 2020-ban – haltanitarsasag.hu
Kép forrása: https://www.facebook.com/magyarhaltanitarsasag/