A Magyar Mikológiai Társaság internetes szavazásán az ízletes rizike nyert, így ez a faj lesz az év gombája 2022-ben.
A közönség által rendkívül kedvelt fajt zömmel a fenyő-félékhez kapcsolódóan a kéttűs fenyők alatt lehet megtalálni június és december között.
A közepes termetű rizike kalapja 4-12 cm szélesre nő meg. Tönkje 3-6 cm hosszú, 1,5-2,5 cm széles. Formája hengeres, felülete sima, melyet sok, különböző méretű, sötétebb gödörke borít. Húsa kemény, merev, pattanva törik. Színe a narancssárga különböző árnyalataiban pompázik, a sértett részeken azonban zöldesre színeződhet.
A Fertő-Hanság Nemzeti Park közleménye szerint, az ízletes rizikének éppen idénye van, ezért felhívják a gombászni indulókat, hogy fogyasztás előtt mindenképpen keressenek fel egy szakértőt, aki bevizsgálja a begyűjtött gombákat.
Forrás:
https://sokszinuvidek.24.hu/mozaik/2021/10/27/ev-gombaja-2022-izletes-rizike/
Kép forrása: https://www.mosthallottam.hu/
RSS
